Função para alterar arquivo

[Alain M.]

Esta é uma outra parte daquele script. Usa um arquivo para armazenar 
variáveis. Só que estou achando minha rotina um "trambolho", inclusive 
porque tenho que ler primeiro para alterar depois...

Tenho um arquivo:
$ cat arq.txt
SubProjeto='testeProj'
Usuario=Teste
Min=30

Eu pretendo alterar o arquivo das sequintes maneiras
1) FileVarSet arq.txt Usuario Alain   # acrescentar
2) idem                               # alterar se já existe
3) FileVarSet arq.txt Usuario         # remover a linha

A seguinte função para alterar :
FileVarGet () {
#  $1 = ARQUIVO $2=VARIAVEL
  sed -n "/^$2=/{s///;p;q}" $1      # da dica anterior :)
}
FileVarSet () {
# $1 = ARQUIVO $2 = VARIAVEL $3 = DADO
  if [ -n "$3" ]; then
    if [ -n "$(FileVarGet $1 $2)" ]; then
      sed -i $1 -e s/^$2=.*/$2=$3/          # alterar linha exsitente
    else
      echo $2=$3 >> $1                      # acrescntar linha
    fi
  else
    sed -i $1 -e /^$2=.*/d                  # remover linha
  fi
}

Alguma sugestão?

Grato,
Alain