SOMMELIER - SUMILLER Dirigida a toda persona que aspire a ser
un profesional en el mundo del Vino y bebidas afines,
con oportunidades profesionales en el área de la
restauración y hotelería. |
|
Conocimiento y servicio del
Vino, Pisco y otras bebidas. |
|
Organización y planificación
de cavas. |
|
Desarrollo de técnicas de
Cata de Vinos. |
|
Destreza en el maridaje y
correcta asesoría al comensal. |
|
Elaboración de
cartas. | | |
|
ESPECIALISTA Y CONSULTOR COMERCIAL EN
VINOS Dirigida a todo aquel que desee
desempeñarse profesionalmente como Gerente o Consultor
en empresas de producción, importación o
comercialización del Vino y bebidas afines. |
|
Conocimiento y evaluación de
Vinos. |
|
Desarrollo de Cata de Vinos.
|
|
Destreza en el maridaje.
|
|
Investigación y análisis del
mercado local. |
|
Conocimientos de importación
y comercialización de Vinos. |
|
Diseño y aplicación de
estrategias de marketing y
venta. | | |
|
ESPECIALISTA Y CATADOR DE
PISCO Dirigida a
toda persona que aspire a ser un profesional con
conocimiento amplio y especializado en el tema del pisco
y su ubicación en el mundo de los destilados o bebidas
espirituosas. |
|
Historia del
Pisco. |
|
Normatividad para la
producción de Pisco. |
|
Desarrollo de técnicas de
Cata de Pisco y otros destilados. |
|
Conocimiento y evaluación de
Piscos y su proceso de producción. |
|
Comercialización y
exportación de Piscos. |
|
| | |